Quinoa con le verdure

Quinoa con le verdure

Hai mai cucinato la quinoa? Con la quinoa si possono preparare piatti facili, gustosi e a prova di digestione. La quinoa è originaria del Sudamerica spesso viene usata come fosse un cereale ma, in realtà, lei viene dalla famiglia degli spinaci. Se avete voglia di un...
Frittata con zucchine e menta

Frittata con zucchine e menta

Frittata con zucchine e menta Un piatto davvero semplice, facilmente digeribile e buono! Ingredienti: Uova 5 Zucchine 350 g Cipolla 1 Sale q.b. Noce moscata q.b Olio di oliva extravergine q.b. Menta fresca q.b Lavate molto bene le zucchine e tagliatele a listeranno...
Salsa di fragole

Salsa di fragole

Salsa di fragole Avete un aperitivo con degli amici e volete preparare una salsa fresca, invitante e facile da digerire per i vostri crostini e i vostri tacos? Provate questa. Ingredienti: 1 Pomodoro Coriandolo fresco 10 gr Fragole 280 gr Succo di 1/2 lime 1/4 di...
Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

Peperoni Ripieni Un piatto fresco e semplice con un gusto estivo. Ingredienti: 3-4 peperoni verdi rossi e gialli 20 olive nere denocciolate 30 (circa) pomodorini ciliegini foglie basilico olio d’oliva extravergine sale pepe Sciacquate e asciugate bene i peperoni che...
Veg burger di fave

Veg burger di fave

Veg Burger di Fave Un piatto semplice e leggero dal sapore gustoso: ecco il burger veg  di fave senza lattosio. Eccogli ingredienti: 100 g di fave 25 g di pangrattato aglio in polvere cipolla in polvere salvia in polvere olio extravergine d’oliva sale pepe...
Brownies vegani

Brownies vegani

Brownies vegani Direttamente dalla cucina di Jamie Olivier, uno degli chef più famosi al mondo, arriva la ricetta dei deliziosi brownies vegani. Ingredienti: 5 cucchiai da tavola di olio di girasole 200gr di cioccolato fondente 170gr di farina per dolci 3 cucchiai da...